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水産物・水産物加工品について

 

[ロイヤルガストロ]究極のブランド魚「関サバ」を姿造りでお届け!荒波で育った高級魚の身の締まりをご堪能下さい。速吸の瀬戸で一本釣り!佐賀関漁港認定の一流ブランド・関さば(姿造り)【産地直送】【楽ギフ_のし】

商品詳細とお届け方法内容●関さば【内容量】 関サバ鮮魚(姿造り)/1尾約400g (刺身醤油、わさび、ポン酢、もみじおろし付き)↑お造りになった状態で皿ごとお届けいたします。
(皿のデザインは変更となる場合もございます)【賞味期限】 出荷日より3日期間10月上旬以降、水揚げでき次第に順次発送の予定です。
配送航空便 冷蔵(距離等により一部地域は陸便でお届け)送料送料無料(沖縄・一部地域は送料420円)備考★産地直送品のため、他の商品の同梱はご遠慮下さい。
★1日の漁獲量が少ないため、一度にお届けできる数量は、お一人様2セットまででお願いいたします。
それ以上ご注文の場合は、2セットごとに別送となり、送料を頂戴いたしております。
★水揚げでき次第に発送のため、お届け日の指定はご容赦下さい。
★発送日にメールでご連絡いたします。
★生もののため、沖縄や離島など配送に3日以上かかる地域へのお届けはご容赦願います。
>> ギフト対応についてはこちらでご確認下さい。
 瀬戸で一本釣り!佐賀関漁港認定の一流ブランド魚究極の贅沢 「黄金の 関さば 」究極の魚 「 関 サ バ  」 ・・といえば、 お魚に詳しい当店のお客様なら、必ずご存知の「ブランド魚」。
本物を手に入れるのはなかなか難しい品です。
ところが! たけおとう店長は、学生時代、九州の水産学部に通っていたのですが、 その頃からの友人が、 『「関サバ」をとる漁師さんを知っとるばい!』「食べられるかもしれん!」 と聞いて、さっそく九州まで飛んで行ってきました! 「1本釣り」で、その漁の現場を写真に撮ることは禁止! など、厳しい規定の中、待つこと数時間。
キラキラと輝く、黄金のような、関サバとご対面♪ うわぁ????!黄金の味だぁー! ひと切れをクチに運ぶ緊張。
こ、これは・・! 「美味しい」のひとことでは、とても語りつくせない、まさに「究極の味」。
これがサバの味とはとても思えない・・! ホントに「美味しんぼの幻のサバ」のように語りたくなる、脂がのりながら、上品で身がしまり、クチの中でとろけそうな旨みは、全く新しい味の体験でした。
この味は、ぜひ、お得意様の皆様に、お楽しみいただきたい! そして、もちろん、交渉してきました!!この神秘の海域ともいえる、「佐賀関・豊予海峡」でとれる、 とれたての「関サバ」を姿造り(おさしみ)にして、航空便でお届けいたします。
(状況により宅配便)「関サバ」と言えば、超高級魚として名高い「ブランド魚」ある海域でとれ、その条件を満たしたもののみ、ブランド認定され、普通のサバの何倍もの値段がつきます。
一匹一匹認定シールが貼られ、「関サバ」の料理を提供している全国の特約加盟店にはブランド認定の看板を設置するなど、水産物には類をみないほど高級ブランドとして扱われているブランド魚です。
その秘密は・・? 「神秘の海域・豊予海峡」その美味しさ故に、ブランド魚として認められ、ここまで有名になったその秘密は、関サバは大分県にある佐賀関と愛媛県にある佐多岬の間に位置する豊予海峡といわれる海峡で漁獲されます。
豊予海峡は海底が非常に複雑な形状で、水深600M?100Mの海底山脈が走っており、起伏に富んだ海底は魚たちの格好のすみかとなっています。
また、豊予海峡は別名「速吸(はやすい)の瀬戸」と呼ばれ、潮の流れの速いことでも知られており、急流の中で育った魚は身がひき締まり、程よい脂の乗りに育ち、その海域で取れたサバは、普通の魚とは全く味が違うことが美食家、料理人の間で有名になりました。
そして、今では、その海域で、「佐賀関漁港登録の舟に乗る漁師さん」たちが「一本釣り」で釣り上げたものだけが関の名前がつくブランド魚として認定されるのです。
現在、佐賀関漁港登録の舟は小船が350隻のみ。
15?16年前に漁協と佐賀関市場のたったの仲卸4社のみがブランドの認定シールを持っており、関サバがどれだけ希少で認定の厳しいものなのかわかります。
また、釣り上げた後の丁寧さもこのブランドならでは。
魚の体に触れないよう、水面の魚を見て形、大きさを判断する面買い(つらがい)と言われる方法で売買をし、魚へのストレスを最小限に抑えています。
さらに鮮度を保つため、「活けじめ」という完全に血抜きする方法で処理をしたりと、佐賀関の漁師たちは漁場から出荷まで、魚を大切に扱うことにとことんこだわっています。
その流れは、まるで宝石を扱っているかのような丁寧さ。
そこまでした関サバは同じ魚を食べているとは思えないくらい別格の美味しさです。
発送及び、お届けについて、必ず、ご確認お願いいたします。
★現在ご注文いただくと、 水揚げ次第に順次発送となります。
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★水揚げ次第順次発送となりますので、お届け日・お届け曜日の指定はできません。
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★天災などの被害にあった場合、お届けできない場合もございますので、ご了承ください。
★産地より直送となりますので、他の商品との同送はできません。
発送が完了となりましたら、発送日夕方にメールにてご連絡させて頂きます。
★他の商品と同送できないため、他の商品とは別のお買い物カゴでご注文ください。
よろしくお願いいたします。
★数に限りがあるため、お一人様2セットまでとさせていただきます。
もし、それ以上ご注文の場合は、2セットごとに別途送料がかかります。
★航空便、または宅配便でお届けいたします。
(冷蔵便でお届けいたします。
)★品質保持の問題で、沖縄・離島、一部地域にはお届けできません。
ご了承下さいませ。
★のし・メッセージ・包装のご指定はご容赦くださいませ。
★クレジットカード決済・銀行振込・代金引換の場合、個人情報保護の観点から納品書・請求書はお送りしません。
★予約販売となりますので、クレジット決済を選択の場合、ご注文時に決済をとらせていただいております。
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★年内発送は終了致しました。

 



【送料無料】「玄海漬本舗」鮮魚西京漬・粕漬詰合せ KS-70【佐賀】

玄海漬本舗の手作り技法から生まれた逸品。こだわりの西京味噌と吟醸酒粕で漬け込みました。
金目鯛西京漬80g×2、メロ(銀むつ)西京漬80g×2、さわら西京漬80g×3、鮭粕漬80g×4、数の子粕漬約75g、たらこ粕漬約100g賞味期限:冷凍30日配送:冷凍 ※ 通常ご注文受付後、10日程度でのお届けとなります。
それ以前のご指定日はお届けできませんのでご注意下さいませ。
お届けは11/28以降となります。
※ 包装形態は簡易のし・簡易包装となります。
二重包装不可撮影用の器及び添えものは、商品に含まれておりません。
※ 一部地域やお申込の集中などでお届けが遅れる場合があります。
※ 商品は豊富に用意しておりますが、万一品切れの節はご容赦願います。
またやむを得ない事情により変更や生産中止になる場合がございます。
ご容赦下さい。
※ ・お届け先様が長期不在又は転宅により、住所不明の場合には、ご依頼品は依頼主様返しとさせていただきますので、ご了承願います。
・当店からの出荷ではなく、製造元からの直送となりますため出荷時にご案内のメールをお送りいたしません。
万一未着の場合、0774-45-0369みろく(株) までお問合せ下さい。
※ 直送のため代金引換は出来ません。
ご了承下さい。
お支払い方法は【クレジットカード】【銀行振込(前払)】 【郵便振替(前払)】のみとなります。
銀行振込・郵便振替の場合は、こちらでのご入金確認が12/14までとなるようお願い致します。
※ 直送のため他の商品との同梱は出来ません。
ご了承下さい。
【この商品は代引きはできません。
】 【2009 御歳暮】 ※11月28日以前のお届けは受け付けられません。

 



鮮度の高い素材を西京味噌で丹念に漬け込みました。お中元 送料無料!【佐賀県】竹八 鮮魚味噌漬け詰合せ(14切) ※代引不可【産地直送便】【お中元特集2010】

この商品は、工場または産地から直送便でお届するため代金引換はご利用できません。
贈り物時のメッセージカード、オリジナルメッセージカード(写真入挨拶状・リボン)は、お付けすることができませんので予めご了承ください。
ご入金確認後、商品手配を致します。
配達日指定されます場合は、 7?10日以上、余裕をもってご指定いただけますようお願い申し上げます。
入荷状況によりましては、ご希望に添えない場合もございます。
ご了承ください。
冷凍●西京味噌漬(金目鯛・銀だら各2切、銀鮭・赤魚各3切、鰆4切) 【賞味期限:冷凍60日】 【アレルゲン:さけ・大豆】 【化粧箱入】 お中元ギフト 宅配無料 送料無料 無料配送 ギフト 産直 夏ギフト 夏の贈り物  全国宅配無料  おすすめ商品 フレッシュギフト

 



紀ノ国屋が選んだお取り寄せ。<産直>佐賀 シーボン昭徳玄海・唐津 昭徳の玄人厳選旬魚の詰合せ【紀ノ国屋の御中元】

長崎県産五島・対馬沖で水揚げされた良質の魚を、風味を活かして天日干しにしました。
> 紀ノ国屋のお中元を見る玄あじ開き天日干し・玄さば片身天日干し・天然塩ぶり 各2/連子鯛開き天日干し/燻しあじ干物 保冷ボックス入り【ご注意】こちらの商品は産地直送商品です。
ご注文からお届けまで約1週間から10日かかります。
また、産地から出荷された際の出荷のお知らせはしておりません。
※沖縄・離島へのお届けは不可。
※日時・時間指定は承れません。
※他商品の同梱は不可。
※用途は「御中元」のみとさせていただきます。
※お支払は「クレジットカード決済」でお願いいたします。
代引きは承れません。
※器は商品に含まれません。
【お中元商品について】ご確認ください。

 



鮮度の高い素材を西京味噌で丹念に漬け込みました。お中元 送料無料!【佐賀県】竹八 鮮魚味噌漬け詰合せ(10切) ※代引不可【産地直送便】【お中元特集2010】

この商品は、工場または産地から直送便でお届するため代金引換はご利用できません。
贈り物時のメッセージカード、オリジナルメッセージカード(写真入挨拶状・リボン)は、お付けすることができませんので予めご了承ください。
ご入金確認後、商品手配を致します。
配達日指定されます場合は、 7?10日以上、余裕をもってご指定いただけますようお願い申し上げます。
入荷状況によりましては、ご希望に添えない場合もございます。
ご了承ください。
冷凍●西京味噌漬(金目鯛・銀だら・銀鮭・鰆・赤魚)各2枚  【賞味期限:60日】 【アレルゲン:さけ・大豆】 【化粧箱入】 お中元ギフト 宅配無料 送料無料 無料配送 ギフト 産直 夏ギフト 夏の贈り物  全国宅配無料  おすすめ商品 フレッシュギフト

 





クール便でお届け!超新鮮! 大分県の郷土料理【送料無料】お中元に!大分の海の恵みを!【大分県国東産 太刀魚のりゅうきゅう(お茶漬け・丼に)&佐賀関産 生くろめ】おまけ“ぶりの内臓”付き【smtb-MS】

◆ご注意冷凍での発送となるため、同梱できるものに限りがございます。
・・・同梱できるもの・・・やわらか「姫たこ」グルメ牛すじカレーグルメ和牛カレー冷凍生くろめ撮影に使用した器 なんでも鑑定団の中島先生も絶賛した小鹿田焼(おんた) 飛びかんな 納豆鉢(丼) 1,680円(税込・送料別)br>◆ 大分県国東産 太刀魚のりゅうきゅう太刀魚 160g (2?3人前)お茶漬けかやく 1袋 原材料:太刀魚、醤油、みりん、酒、白ゴマ【説明】「りゅうきゅう」とは、新鮮なお刺身に醤油・みりん・酒のタレにつけ、白ごまで仕上げたものです。
大分の漁師さんの間で親しまれ、大分の郷土料理として定着しております。
【お召しあがり方】流水解凍し、解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
おつまみとして、またはご飯の上にのせて、りゅうきゅう丼として、美味しく頂けます。
また、お茶漬け用のかやくを振りかけて、りゅうきゅう茶漬けとしても、お召し上がり頂けます。
ぜひご賞味下さい。
◆ 冷凍 生くろめ 10g×10シート ◆必要な分だけ分けて使えます!大分県佐賀関産の冷凍生くろめです。
一年中新鮮な美味しさを楽しめます。
10gずつの小分けされたパッケージが便利!大分県佐賀関産の冷凍生くろめです。
お醤油を少したらしてかき混ぜると美味しそうな粘りが出ます。
納豆や卵と合わせてご飯の上に乗っければ、ヘルシーで美味しい食卓となります。
お味噌汁やお吸い物にはそのままお入れ下さい。
特徴的な粘りと潮の風味がトロトロ、コリコリと食欲をそそります。
海のホルモン【ぶりの内臓】がおまけで付いてくる!ぶりの内臓を甘辛く調理しております。
おつまみに、ぜひ、ご賞味下さい。
【発送】クール便でのお届けです。
他の商品との同梱はできませんので、ご了承下さい。
また、沖縄・離島は追加料金が発生しますので、ご了承下さい。

 




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